こんなことがありました

出来事

調理実習(6年)

【5月27日(月)、28日(火)】

 

6年生が家庭科の学習で調理実習を行いました。

朝ご飯はどうして食べるの?忙しい朝でも、栄養バランスのとれた朝ご飯を食べて1日を元気に過ごすにはどうしたらいいかな?と学習をしてきました。

いためる料理のポイントは、

均等に火が通るように

 ・材料によって切り方を工夫すること。

 ・火が通りにくいものからいためること。

おいしく作るために

 ・強火で短時間でいためること

ということも学習しました。

 

学習したことをいかして、各グループで立てた計画をもとに協力しながら実習を進めます。

包丁に添える手は、「ねこの手」ばっちりです。彩りにも気をつけて盛り付け。おいしそう!

完成した「3色いろどり野菜いため」と「小松菜の油いため」おいしくいただきました。