2024年5月の記事一覧

【５月２７日（月）、２８日（火）】

６年生が家庭科の学習で調理実習を行いました。

朝ご飯はどうして食べるの？忙しい朝でも、栄養バランスのとれた朝ご飯を食べて１日を元気に過ごすにはどうしたらいいかな？と学習をしてきました。

いためる料理のポイントは、

均等に火が通るように

　・材料によって切り方を工夫すること。

　・火が通りにくいものからいためること。

おいしく作るために

　・強火で短時間でいためること

ということも学習しました。

学習したことをいかして、各グループで立てた計画をもとに協力しながら実習を進めます。

包丁に添える手は、「ねこの手」ばっちりです。彩りにも気をつけて盛り付け。おいしそう！

完成した「３色いろどり野菜いため」と「小松菜の油いため」おいしくいただきました。