2014年10月の記事一覧

先日２年生が「秋のものを使った料理」ということで調理実習を行いました。

今回は３年生が「幼児に喜ばれるおやつ」というテーマで調理実習を行いました。
メニューは
・　チーズケーキ
・　ギョーザピザ
・　わらびもち　　　　　の３品。


３年目ともなると実習もお手の物。



ここに写っているのは全員３年生です。
もう一度だけ。全員３年生です。


わらび餅についての小ネタを紹介します。
山菜のわらびの根から採取できる「わらび粉」というものを使っているそうです。
昔はわらび粉で作っていたのですが、今は高価らしく、珍しいものだそうです。

今回の実習では「わらび」と「わらべ＝こども」の２つをかけてメニューが決定されたそうです。






今のはこれを編集中に勝手に思いついたことです。ごめんなさい。座布団ください。



ギョーザピザをトースターで焼きます。

現３年生は去年の野外炊飯体験（芋煮会）のとき、ピザを作る！と言っていた班がありました。

上部からの加熱方法が難しい（無理とは言いませんでした）ということで却下されたのですが、
今回の実習で念願のピザを作ることができました。よかったよかった。

余談ですが去年の芋煮会で現３年生は
煮込みラーメン（いもなし）、
キムチ鍋　　　　（いもなし）、
すき焼き　　　　（いもなし）
を作っておいしくいただきました。

芋煮会とはいったい・・・うごごごご。

レシピ通りに作り、味見します。味見で食べる分がなくなるのはよくあるパターン。
ということを知っている３年生。味見にも気を配ります。
（ただのいじわるに見えるのは気のせいです。）


いろいろとありましたが無事完成。（どーん）






おわかりいただけただろうか。

上部の写真、左下のチーズケーキにご注目。
なにやら人の顔に見えます。
「私をおいしく食べてね」とでも訴えているのでしょうか・・・。


などという怖いこともなく、おいしくいただきました。


味のほうはばっちりグー。


モフモフといただきます。
生クリームの胸焼けに気を付けて。

今回の実習は大成功！ぜひ家庭でも作ってほしいと思います。