今日１１月２４日は、１１（いい）月２４（にほんしょく）日で「和食の日」です。「日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日」です。
　和食の基本は「だし」ということで、今日の給食は「だし」を味わうことができる「和食の日献立」でした。
　食べる前に、各学級担任からの「だしとうま味」や「和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたこと」など、学年に応じた簡単な話を聞いてから「いただきます」をしました。
　もとより和食が好きな白方小学校の子供達。　
　今日も残さず食べました。

「ごちそうさまでした」