１２月１８日（火）、白方小のＥＳＤ推進で継続的に指導・助言をいただいている法政大学教授の坂本旬先生と東洋学園大学教授の坂本ひとみ先生が来校され、６年生に英語活動並びに国際交流に関する指導をいただきました（総合的な学習の時間）。今回は、６年生が海外でもなじみが深い日本の代表的な寿司の一つである『Cucumber  Sushi Roll』＝「カッパ巻き」を作りました。作り方の説明は、すべて英語です（坂本ひとみ先生による）。この活動を「ビデオレター」に集録し、日本の米を使った料理の一つとしてネパール等に紹介する予定です（坂本旬先生よる）。