そば打ちに挑戦！

投稿日時 : 2015/11/24

西袋二小-サイト管理者

　１１月２０日（金）、５・６年生がそば打ちに挑戦しました。

　吉美根そば愛好会の皆さんにおいでいただき、そばの打ち
方について、ご指導いただきました。

　“最初は、お湯を少し入れるんだよ・・・。”
　“砂の大きさが小石の大きさになって・・・。”

　さすが愛好会の皆さん！子どもたちが悪戦苦闘している
様子を見て、支援の手をさしのべてくれます。

　さあ、いよいよ丸く伸ばしていきます。
　“１５度ずつ回して丸くするんだよね・・・。”
　“なかなか難しいな・・・。”
　“なんか楕円じゃない・・・。”

　そばは、うまく切れましたか？

　“そばはね、こうやって一人分ずつまとめるのよ・・・。”
　“置くときはね、ちょっとひねって・・・。”
　さすが校長先生！！！！！！！
　手つきが違いますね・・・。

　ご覧あれ！この出来ばえを・・・。
　初めてとは思えないできですね。

　この後、そばを茹でて、５・６年生全員でいただきました。
　先生方の分も打っていただき、ごちそうになりました。
　“とってもおいしかったで～す。”

　吉美根そば愛好会の皆様、たいへんお世話になりありが
とうございました。
　ちなみに、５・６年生は、夏休みに学校の花壇にそばの種
をまいて、栽培と収穫も経験しました。（こちらも吉美根そ
ば愛好会の一員である吉美根区長さんにお世話になりまし
た。区長さん、本当にありがとうございます。）