本日の給食

　本日の給食の献立は、「コッペパン　牛乳　ポークビーンズ　フレンチサラダ　マーシャルビーンズ」です。総エネルギーは６８９㎉です。フレンチサラダに入っているキャベツは、古代ギリシャ、ローマの時代から食べられていた最古の野菜の一つです。日本には江戸時代に伝わり、明治以降に栽培されるようになりました。ビタミンCやビタミンKが比較的多いのが特徴で、さらに、胃を保護してくれる「キャベジン」と呼ばれる成分が多く含まれています。おいしい給食、いつもありがとうございます。