本日の給食『七夕献立』
本日の給食は「麦ごはん、牛乳、ささみの梅しそフライ、枝豆サラダ、天の川スープ、七夕ゼリー(マスカット味)」でした。
フライはほのかに酸味がきいており、減塩ソースをかけていただきました。さっぱりとした枝豆サラダと合わせました。
天の川スープは、星の麩と天の川に見立てた麺が浮かんでいました
暑さが厳しい中、揚げ終えたたフライは子どもたちも喜んで食べていました。
天の川スープには、アルファ電子さんの「米粉めん」を使用しました。須賀川市の“天のつぶ”というお米で作られています。最後に加えて90秒ほど煮て仕上がります。そうめんよりものびにくく、塩分もおさえられます。もちっとした食感が特徴のおいしい麺でした。
七夕当日も、きれいな星空が広がるといいですね
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