今日は「地産地消献立」です。

６月４日（金）「地産地消献立」（月に１回実施しています）

麦ごはん　じゃがいもの旨煮　ごまあえ　雑穀と野菜のカミカミふりかけ　牛乳　です。

　今日は地元や福島県内の食材を多く使用した献立です。旨煮には旬のじゃがいもやいんげんの他、大根、筍、こんにゃく、さつま揚げ、うずらの卵などがたっぷり入りました。また、意外な食材として、豚肉（県産）が入っています。炒めて一緒に煮込んだことで、うまみとコクがプラスされました。また今日から10日まで、歯の健康週間です。みなさんいつも以上に「よく噛むこと」を意識して食べていました。