今日の給食は愛媛県応援献立です。

今日の献立は愛媛県応援献立です。

〇麦ご飯　〇牛乳　〇真鯛の西京焼き

〇おひたし〇沢に椀〇いちご

　今回の真鯛について、愛媛県の西側に広がる宇和海は太平洋から黒潮が流れ込むため

栄養素やミネラルが豊富なので、魚にとって恵まれた環境です。

　愛媛県は、鯛の生産量日本一を誇ります。手年に育てられた鯛は国内最高級のブランド品です。

　その鯛が、今回のコロナウイルス感染症の影響で行き場を失っています。

　三小の５００人で高級ブランドの真鯛を味わい、愛媛県を応援しました。

　とってもおいしくいただきました。