小塩江中はコロナウイルスに負けない!

1年生の調理実習と2年生の変化

さてさて、今日は1年生の調理実習の様子をお送りします(^^♪

・・・・

その前に





どうしても掲載したいことがあったのでちょっとだけ(*^_^*)

それは2年生の変化!!



以前からやるときはやる小塩江中生!! 
ということには変わりはありません。




<今夏の第1回実力テストより>


写真からはちょっと判りづらいかもしれないのですが、
注目していただきたいのは机と生徒の頭の近さ!!
以前に比べてだいぶ近くなったと思いませんか?

これって単純に生徒の目が悪くなった・・・とか、姿勢が悪くなったということではなく
生徒のテストへの思いの強さが変わった!!
言い換えれば、真剣のレベル”自体がアップした表れだと思います。
凄いぞ!! 2年生(^^♪




さてさて、話を戻して・・・1年生の調理実習へ!

今回つくるのは・・・こちら!!

「ミートソーススパゲッティとスウィートポテト」
~包丁の扱い方~

まずは完成品からご覧ください(^^♪

美味しそう!!スウィートポテトはまだないけど・・・
本校自慢の給食と並べても遜色ない出来栄え(*^。^*)
(ちなみに今日のメニューはみんな大好きシーチキンごはん!!)


それでは・・・・

ここに行きつくまでの珍道中?をご覧ください。
*心臓・・・気を付けてくださいね


まずは玉ねぎとニンジンのみじん切からッテ


ぬぉぉぉぉぉぉ(+_+)危ないッ!!!
いきなり鳴り響く取材班(校長・理科担当)の悲鳴。。
生徒の包丁の扱い方といったらもう(T_T)
本来ならば担当以外の授業に口出し厳禁なのですが、こればっかりはどうにもなりません。。

すると、すかさず〇谷Tのフォローが、


それでもまだオッカナイ生徒の手つき。。。

おっかなびっくりだけど作業を進め


何とかみじん切りをクリア?

後は食材を炒めて



いい感じになったらひきを投入!!


そんでもっていい色味になったら


いろいろ投入して味をみながら整え・・・

完成(^^♪



続いてスウィートポテト



まずは卵黄をとく


続いて先生に切っていただいたサツマイモ

<サツマイモに興味津々の生徒の図>

そのお芋をくりぬく



そして味付けを済ませたら


もとに戻して卵黄を塗る



そしてオーブンにド~~ン!!!

<焼き加減に細心の注意をはらう〇谷Tの図>


さあ あとは食すのみ!!!


お味はどう?



「美味いっス!(^^)!」

よかったね~(^^♪ 
でも一番喜んでたのは・・・

担任の闘将〇島T!!!

何つっても

大好物だ!! と豪語していた今日の給食メニューを差し置いて、
ものの数分で完食してたんですから(^^♪

担任の愛を感じます(@_@。。。


もちろん校長先生にも試食をお願い

<生徒の頼みを快く引き受ける校長先生の図>
*その後方にはすでに食べ終わった給食の後・・・校長先生ステキです。。

1年生の調理実習は今年度中にあと2回!!
今回はまだまだ危なっかしかった生徒の包丁の扱い方。。
これからの成長を期待しています。









・・・・・久々に(^^♪









これで終わらないのが小塩江中!!







①校長先生と生徒の戯れ



②校長先生と生徒の冷蔵庫チェック





③お鍋のふた×2=?


昔懐かしい「お〇ルのおもちゃ」(^^♪



④同じ顔・・・