なくそう！　食品ロス（ＥＳＤ教育　４年）

　７月７日（水）、２～４校時の４年生の授業の様子です。市の環境課の職員をはじめ、６名の講師の方々においでいただき、ＥＳＤ環境教育「なくそう！　食品ロス」の学習をしました。まず、市の方から講話をいただいた後、調理実習を行いました。パンの耳を活用したお菓子と切り干し大根炒めの常備菜です。協力して作り、後始末までしっかりと行いました。最後に１人１人述べた感想が、実際の食品ロスの減少につながることを期待しています。