調理実習　Part2

　１２月１日（木）３・４校時、２年３組の生徒が調理実習を行い、「鮭のムニエル」と「粉ふきいも」作りに挑戦しました。前回の調理実習の反省を生かし、段取りよく・衛生的に・きれいな盛り付けを意識しながら、班員で協力して作業を進め、オリジナルのメニューを完成させました。「魚料理も簡単にできる」「粉ふきいもを自宅で作ってみたい」等の感想が多くあり、生徒たちの食事作りへの関心はさらに高まりました。