愛媛県産の真鯛のフライを提供していただきました

　今日の給食を紹介いたします。

　コッペパン、牛乳、真鯛のフライ、フレンチサラダ、チンゲン菜のスープです。

　今回提供された真鯛のフライは、福島県学校給食会様より愛媛県産の真鯛のフライを無償で提供していただいたものです。

　これは、長引く新型コロナウイルス感染症の影響で、外食等の需要先が激減した生産者の販路を支援するために、農林水産省による国産農林水産物販路新規開拓緊急対策事業を活用したものです。

　なかなか口にすることがない真鯛のフライですが、カラッと揚がっていてとても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　今回の提供に関わっていただいた多くの方々に感謝申し上げます。ありがとうございました。