長沼の名物を知ろう！（豆腐づくり）

３年生の総合的な学習で，豆腐づくりを体験しました。

学校近くの柳沼豆腐店さんを講師としてお迎えし，

にがりから豆腐ができるまでの過程を教えていただきました。

型枠から取り出した豆腐を見て，子どもたちは大喜び。

パック詰めをして，宝物のように大切に持ち帰りました。

今夜の食卓は，豆腐を囲んで家族の笑顔が見れそうですね。

とてもいい体験でした。