一日早くきうり天王祭

明日７月１４日は須賀川市の伝統行事「きうり天王祭」です。須賀川市の特産品でもある、きゅうりを天王様に２本お供えし、１本持ち帰り、そのきゅうりを食べることで１年間病気にかからないといわれています。きゅうりに含まれるカリウムには余分な塩分を体から排出する働きがあり、高血圧の予防に効果的です。今日はきゅうりのピリ辛スープと海藻サラダにきゅうりが使われています。