３学期最初の今日の給食は、鏡開き献立でした。
　メニューは、そぼろごはん、牛乳、雑煮風すいとん、油揚げとキャベツのごまみそ炒めです。

　給食時の給食紹介原稿から
　明日、１月１１日は「鏡開き」です。鏡開きとは、お正月に年神様にお供えしていた鏡餅を下げ、
食べることをいいます。日本では、昔から神様にお供えしたものは、神様とのつながりを強め、
神様のパワーをいただけると考えていました。また、病気などにもかからないように願いを込める
意味もあります。１日早いですが「鏡開き献立」として、すいとんをお雑煮風に料理しました。

　子ども達が好きな「そぼろごはん」と腹持ちがよい「雑煮風すいとん」などを美味しくいただき
ました。ごちそう様でした。